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クッキングコラム
ホットワイン
香り豊かなホットワイン、食後にどうぞ!
■材料■(4人分)
赤ワイン…2カップ
砂糖…大さじ1
レモン(スライス)…4枚
クローブ…2個
オレンジ(スライス)…4枚
シナモン(スティック)…1本
ミント(葉)…少々
■作り方■
ミントを除く材料をすべて耐熱容器に入れ、電子レンジで3分加熱する。
温めたカップに(1)を注ぎ、ミントを添える。
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